吃東西會嗆到多考慮是吃東西太快、注意力不集中、食物刺激等原因引起的，也可能是咽炎、扁桃體炎等疾病導致的，建議到醫院進行檢查，明確具體病因後，在醫生指導下進行針對性治療。
1、吃東西太快：如果吃東西速度太快，通常會吸入過多空氣，可能會出現嗆咳、嘔吐等症狀。建議嚴格控製吃飯速度，盡量做到勻速吃飯，避免對胃腸道造成影響。
2、注意力不集中：如果吃飯時沒有集中注意力，一般會導致食物不慎進入氣管內，可能出現幹咳、惡心等症狀。建議在吃飯時嚴格集中自身注意力，避免出現聊天、看電視等行為。
3、食物刺激：若是頻繁食用過於辛辣或刺激性的食物，比如辣椒、洋蔥，通常會對咽喉部位黏膜造成刺激，可能出現嗆到的現象，還可能引起口腔灼熱感、刺痛等症狀。建議多吃清淡有營養的食物，盡量避免食用過於刺激性的食物。
4、咽炎：如果咽喉部位受到異常刺激或致病菌感染，一般會累及周圍組織，可能引起吃東西時反酸、咳痰等症狀。患者可以遵醫囑服用阿莫西林膠囊、阿奇黴素片等藥物治療，能夠幫助抵抗炎症反應，輔助改善病情。
5、扁桃體炎：主要是扁桃體部位受到細菌或病毒感染引起的，在炎症發作時，可能出現上述症狀，還可能伴隨身體發熱、咽喉腫脹等症狀。患者可以在醫生指導下服用頭孢拉定膠囊、頭孢地尼分散片等藥物治療，可以輔助控製病情。
在日常生活當中，建議患者多觀察自身症狀，積極配合醫生進行治療，避免延誤病情對身體健康造成影響。