4種痛風不能吃的蔬菜

蔬菜屬於低嘌呤食物，豆製品不能多吃。蔬菜這方麵，其實這就提到了一個痛風的飲食，也就是高尿酸血症的一個飲食，我們常常給病人說，低嘌呤飲食，多飲水，那麼多飲水就是說，讓尿酸從體內盡快的代謝出去，因為體內尿酸過多，是因為嘌呤合成障礙，或者說排泄障礙引起的，所以我們飲食上要注意低嘌呤，飲酒類就是導致嘌呤代謝最首要的一個問題，那麼還有就是動物內髒，海鮮，還有含果糖的果汁飲料，也會引起嘌呤代謝的問題，蔬菜是纖維含量和維生素的含量，所以它可以使得嘌呤代謝更好，它是屬於低嘌呤的食物，包括豆製品，豆製品其實很多年也認為，對嘌呤代謝不好，人吃豆腐吃的非常多，真的會引起血尿酸高和痛風，但是少量的吃是沒有問題。