煎中藥的正確方法和時間

煎中藥前清洗，然後浸泡半小時，根據藥物不同治療目的，確定具體的煎藥方法和時間。首先把需要煎的藥物進行清洗，然後浸泡，浸泡的時間大約要半個小時以後，然後多加一些清水，使藥物充分的吸收水分，有利於煎煮的時候有效成分的溶出。對於不同治療目的的藥物，煎煮的時間也是不一樣的，比如解表的藥物，可能需要煎煮的時間比較短，因為它含有一些揮發油，開鍋以後煎煮10-15分鍾左右就可以了。對於一些補益的藥物，可能需要煎煮的時間比較久一點，比如一些補氣的或者補腎的藥物，通過長時間的煎煮，才能更有利於藥物的有效成分的溶出。對於部分藥物會有特殊的煎法，比如說有些藥物需要包煎，像旋複花、枇杷葉，這個是需要先煎的，還有一些石頭類的藥物，像生石膏、滑石也是需要先煎的。