桂圓跟桂圓幹的功效一樣嗎
桂圓跟桂圓幹的功效一樣嗎
病情描述：
醫生回答：
桂圓和桂圓幹雖然都來源於同一種果實，但它們的功效並不完全相同。桂圓，即新鮮龍眼，含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和多種維生素，具有補心益脾、養血安神的功效。而桂圓幹則是通過曬幹或烘幹的方式製成的，其營養成分相對濃縮，具有更強的滋補作用。桂圓幹具有補心益脾、養血安神、健腦益智、增強免疫力等多種功效。然而，由於桂圓幹在加工過程中可能會損失部分營養成分，因此其營養價值可能略低於新鮮桂圓。總的來說，桂圓和桂圓幹都具有一定的保健作用，但具體功效和適用人群可能因個體差異而有所不同。
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