劉石平主任醫師

中南大學湘雅二醫院  營養科

橄欖油的正確食用方法

病情描述:

橄欖油的正確食用方法

醫生回答:

橄欖油的正確食用方法一般可以涼拌各種食品、燉等。橄欖油當中有不薄以及脂肪酸,在生活當中每天食用橄欖油,有可能會補充體內所需要的營養,還可以達到抗氧化的作用,在生活當中如果拌沙拉的時候,可以通過橄欖油能直接食用。患者的身體如果出現血糖高以及血脂高的情況下,也可以對病症起到緩解的作用。

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