凹頭莧的功效與作用

病情描述:

凹頭莧的功效與作用

醫生回答:

凹頭莧,又稱為馬齒莧,是一種常見的野生蔬菜,具有豐富的營養價值和藥用價值。它含有大量的維生素、礦物質和膳食纖維,有助於增強人體免疫力,促進腸道健康。凹頭莧具有清熱解毒、利尿消腫、涼血止血的功效,常用於治療痢疾、腸炎、痔瘡出血等症狀。此外,它還有助於降低血糖和血脂,對糖尿病患者和心血管疾病患者有一定的輔助治療作用。在食用時,可以涼拌、炒食或做湯,但需注意適量,因為過量食用可能會導致腹瀉等不適。

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