胃癌是怎麼引起的？

胃癌是源於胃黏膜上皮的惡性腫瘤,其發病原因比較複雜,目前認為與以下因素有關。一是胃癌的發病率與一般人群的胃癌發生率相比,與地域環境因素相比,我國西北、東北地區的發病率略高於沿海地區;二是飲食因素,長期食用熏烤、醃製食品的人群,其胃下端癌發病率較高,這與食品中亞硝酸鹽、真菌毒素、多環芳烴等致癌物或前致癌物含量高有關;第三就是幽門螺杆菌的感染,因為幽門螺杆菌能促使硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽及亞硝胺而致癌;四是胃的慢性炎症或某些良性的胃病變,都有可能轉變為癌;最後是遺傳因素,遺傳和分子生物學研究顯示,胃癌患者的胃癌發病率比一般人群要高。