紅薯發芽了還能吃嗎

紅薯發芽了以後不能吃，吃了發芽的紅薯以後容易導致患者出現惡心、嘔吐以及頭暈的現象，如果病情比較嚴重，還容易導致患者出現休克以及昏迷的情況，對生命健康造成很大的影響，所以生了芽的紅薯不可以吃。平時多吃一些高蛋白的食物，有利於身體健康。