皮膚過敏能不能吃鹹菜

我對普通的花粉不過敏,但之前在公園碰到一種不認識的花,當時造成了身體過敏,除了很多的紅疹,現在還沒有消退,想知道皮膚過敏能不能吃鹹菜?

劉文斌 副主任醫師
皮膚科 北京航天總醫院 三甲
鹹菜為刺激性食物,過敏期間最好是不要吃鹹菜。皮膚過敏要盡可能找到過敏源,遠離過敏源能避免出現過敏症狀,不過有些過敏源不明,不好查找,隻能在出現過敏症狀之後,采用抗過敏藥物進行治療。過敏的時候需要注意的事項有很多,特別是在飲食方麵,患者要知道適應的飲食和禁忌的飲食,避免因為飲食不當加重病情。適宜食物:急性期,清淡飲食,如粥類,湯類,麵條等。攝入的食物種類以蔬菜和瘦肉為主。日常可多補充維他命C。缺乏維他命C,容易令皮膚粗糙枯幹,從而引致皮膚炎、脫皮等敏感症狀。多吃可以加強皮膚組織,有助對抗外來敏感。緊禁忌食物:除了引起病人過敏的食物以外,還有兩大類是需要注意。一類是刺激性的食物,比如辣椒、生薑、咖啡和烈酒,他們可以刺激血管,引起血管擴張,通透性增加,導致組織液滲出或炎性介質的釋放增多而加重過敏。還有一類是富含組胺的食物,比如海蟹、海蝦、青魚、金槍魚、秋刀魚等海產品以及醃臘製品,比如香腸、臘肉和鹹菜等。