營養不良性貧血吃什麼比較好？

生活水平越來越好，但是貧血人群卻越來越多，特別是營養不良性貧血症。當患上營養不良性貧血怎麼辦?可以從日常飲食進行改善，那營養不良性貧血吃什麼飲食好?

大棗粥：

原料：大棗1 5個，粳米1 00克。

製作：將大棗、粳米共煮粥。

用法：每日早晚食用。

功效：補氣血，健脾胃，對營養不良及氣血兩虛的貧血，久服有肯定的療效。

黃芪雞汁粥：

原料：母雞1隻(約重iooo～isoo克)，黃芪15克，粳米100克。

製作：將雞剖洗幹淨濃煎雞汁。將黃芪煎汁去渣。每次以粳米、雞汁、黃芪汁同煮粥。

用法：早晚趁熱服食。

功效：益氣血，填精髓。此粥對久病虛、氣血雙虧及營養不良性貧血有較好的療效。

參棗湯：

原料：黨參15克，大棗20枚。

製作：將黨參、大棗冷水浸泡1小時，以文火煎煮。

用法：每日分2次食用。

功效：補中益氣，養血生津。適用於氣血虧虛及營養不良性貧血。

當歸羊肉羹：

原料：羊肉500克，黃芪、黨參、當歸各25克，生薑、食鹽各適量。

製作：將羊肉切小塊，黃芪、黨參及當歸紗布袋裝，同放砂鍋內，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時入生薑、食鹽適量。

用法：吃肉喝湯，經常食用。

以上食譜有助於改善營養不良性貧血，幫助患者補充營養，建議營養不良性貧血患者多吃上述食譜。