燒糊

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如果肉燒糊了應該怎麼去肉糊味？

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首先肉燒糊了可以在肉裏加半瓶啤酒繼續煮直到肉收汁為止，這樣做可以用啤酒的酒香掩蓋肉的糊味，而且啤酒中的酵母菌還能使肉煮的肥而不膩，另......[查看詳情]

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首先粥燒糊了，可以先將茶葉放入濾網中，再放入鍋中與粥同煮，茶葉中的微量元素可以幫助去除粥裏的糊味，而且燒好後的粥還會有一股茶葉的淡香......[查看詳情]

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鍋燒糊了的話首先可以將綠茶葉包在布袋中，然後在鍋裏放入白開水一同煮沸，綠茶中的微量元素能幫助去除鍋子中的焦糊味，另外，一般家裏都是用......[查看詳情]

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煮菜的時候如果不注意水份和火的大小，可能會導致菜幹燒，或者經常有人忙著其他事情，忘了鍋裏的菜，結果菜都燒糊了，有很重的糊味，影響菜的......[查看詳情]

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煮菜的時候如果不專心一點或是忙於其他事，很可能造成菜燒糊，大大減低菜的口味和人的食欲，而且最新研究還提示燒糊的菜對人體有一定的危害，......[查看詳情]

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青菜炒糊了的話，一般是油放少了或者是水放的有點少導致的。火大也是會引起青菜燒糊的，所以當菜燒糊的時候應該注意把火關小才好，然後適當的......[查看詳情]