蒸饅頭的時候一定要注意放堿的量，否則就會跟您的媽媽一樣，做出來的饅頭影響口感，這是非常的不好吃的，但是如果這種情況發生了，我們也應該......[查看詳情]
在蒸饅頭的時候，發麵堿大了的確會導致饅頭發黃，還會有一股較濃的堿味，這樣就會讓人沒有食欲。那也不能這樣不管，否則蒸好的饅頭就白白浪費......[查看詳情]
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