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胃蛋白酶原

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胃蛋白酶原

胃蛋白酶原

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生物課上常聽生物老師說胃蛋白酶什麼什麼的,胃蛋白酶是蛋白酶,利於消化的,由胃部中的胃粘膜主細胞所分泌,功能是將食物中的蛋白質分解為小的肽片段。是胃中惟一的一種蛋白水解酶。其最適pH

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