土豆是豆類，是發物嗎？

我有點痔瘡的情況，然後我是在醫院裏麵做的手術，這幾天我一直都在家裏麵休息，請問土豆是不是屬於豆類的，而且土豆是不是屬於發物類的？

土豆不是發物，痔瘡患者是可以吃的，而且對傷口也沒有什麼特別大的影響，發物主要指的是一些刺激性的食品，類似於海鮮類的。土豆味甘，性平，土豆中含有大量的澱粉，不是屬於豆類，而是屬於薯類，土豆中含有0.1%的脂肪，是所有充饑類的食物中最少的，每天吃適當的薯類，可以減少脂肪的攝入，讓多餘的脂肪慢慢的代謝掉。土豆營養豐富，有豐富的維生素，是抗衰老的食物。