平時吃生菜怎麼吃好吃？

我平時比較喜歡吃生菜，家裏麵比較常做的就是清炒生菜，感覺味道是比較好的，而且好像營養也比較豐富，還有其他的辦法可以吃生菜嗎？

生菜在吃的時候做的辦法是比較多的，但是如果是通過清炒來進行使用的話，對於其中的營養的吸收率是非常的高的，或者是在開水裏麵過一遍之後用蠔油拌著吃，這樣的話口感會比較清爽一些，而且耗油裏麵有著比較多的維生素以及微量元素，但是要注意的是在洗生菜的時候盡量是在涼水裏麵浸泡五分鍾之後再進行烹飪，以免造成攝入過多的農藥或者是化學物質。