做飯的時候肉糊了怎麼去味？

平時很少燒肉的，但是因為瘦肉有時候也是需要營養的，所以會適當的吃一些，但是今天燒的時候肉燒糊了，應該怎麼去味比較好？

在肉類燒糊之後一般是在鍋裏麵放一些蔥，然後蓋上鍋蓋之後的一段時間之後就會糊味消失的，肉類是可以適當的食用的，因為裏麵會含有較多的蛋白質以及維生素的，但是要注意不能吃太多的肥肉，裏麵會有比較多的膽固醇以及脂肪，這樣對健康是非常不利的，容易引起高血壓等疾病，而且要注意的是一般肉糊之後營養物質會受到破壞一些的，應該通過其他的食物補充。