冰糖山楂水的功效是什麼？

最近我老是感冒，拖了快一個多星期了，現在喉嚨還疼，嘴巴很幹，媽媽說要給我做點冰糖山楂水，不知道冰糖山楂水有什麼功效？

冰糖山楂水，是將冰糖和山楂一起熬出來的湯，先將這山楂洗淨盡量切對半，然後你加冰糖大火煮水，待水裏麵有山楂的酸甜味即可停止。山楂含有很多的維生素，味道酸甜，是很好的開胃食品，另外冰糖可以清火，對於感冒引起的咽喉炎，扁桃體炎引起的口幹舌燥，有很好的緩解作用。冰糖山楂水將二者搭配起到互補的作用，既能降火又能健胃開脾，是日常生活中經常可以使用飲用的。