綠豆冰糖水的功效是什麼？

前幾天我一直因為感冒而引起的咽喉炎咽部非常疼，那幾天都沒法好好吃飯，而且咳嗽的時候咽喉也疼，媽媽給我做了綠豆冰糖水讓我喝，不知道綠豆冰糖水有什麼功效？

綠豆性寒、味甘甜。綠豆含有很豐富的蛋白質和維生素C，而且含有很多微量元素如鐵、銅、鋅等。對人體也許有一定的滋補功效。一般綠豆可以清熱解毒，消癰止痛，促進排便，對於大便幹結、習慣性便秘者可以多吃綠豆，而且一些內火旺的人可以吃綠豆來的降火。冰糖還有一定的糖分，也有降火的功效，所以綠豆冰糖水對於慢性咽喉炎、扁桃體炎、口腔潰瘍都有很好的緩解作用。