生鴨蛋怎麼吃比較好呢？

我妹妹挺喜歡吃鴨蛋的，所以我就給我妹妹買了一些鴨蛋，但是不知道怎麼弄這些鴨蛋，生鴨蛋怎麼吃比較好呢？

首先先把生鴨蛋清洗一下，然後把鴨蛋放在水裏放上幾勺子白酒然後泡上五六分鍾。第二步：用一個幹淨的刷子把鴨蛋的外殼擦一下，然後再用清水泡一會。把洗幹淨的鴨蛋放在白酒裏麵泡上二十分鍾然後再加入適量的食鹽，把泡好的雞蛋皮的表麵的放上一層保鮮膜裹好。第三步：放在太陽底下暴曬一天，醃製十天過後就可以了。醃製後可以炒著吃，味道也是很不錯的哦！