魚露怎麼吃效果更好呢?

關鍵詞:魚露食用方法怎麼食用如何吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 朋友們都說魚露是好東西,對人體健康非常有利,但是我老覺得魚露有一種怪怪的味道,是不是我不會吃呢?魚露應該怎麼吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    魚露是一種由魚、蝦等經過發酵而成的醬料,含有多種氨基酸和豐富的蛋白質,有利於人體健康。它味道鮮美,在做菜的時候可以起到提味的作用。它一般是作為高檔菜肴的調料,在烹飪的過程中加入它,會使菜品更加鮮美;也可以作為烤肉、烤串的醬料,口味極佳;還可以作為湯料兌鮮湯和煮麵條,在民間也有人用它來醃製雞、鴨等肉。

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