豆粉的作用是什麼？

豆粉的功效確實有很多的，因為豆粉是靠豆子磨製而成的，而豆子當中，又以大豆和綠豆為佳品，所以，一般的豆粉都是大豆做成的。豆粉中含有大量的蛋白質，能夠對於補鈣來說，起到一個非常好的效果。同時含有一些脂肪，可以補充人體脂肪的吸收。但是，豆製品包括豆粉，最好不要長期大量食用，因為長期大量食用豆製品的話，是有可能導致尿結石等病症。