洋蔥苗能用來吃嗎？

買了幾個洋蔥，時間長了，長了好大的芽，母親幹脆把它們栽到花盆裏，結果因為天氣暖和，洋蔥居然長勢喜人，我想問洋蔥苗能吃嗎？

洋蔥苗可以吃，但是味道不太好，如果用洋蔥苗做調料之類的還行，但是要生著吃，味道遠不如洋蔥好，比較刺激，而且有點苦味，最好不要生者吃。長了芽的洋蔥也不如沒有長芽的味道好，長了芽的洋蔥辣味更濃烈，更刺鼻。建議還是能不吃最好不吃，一般洋蔥發芽，可以種到地裏，等開花結籽後，當種子來使用。大多數人都不太喜歡吃洋蔥苗，建議還是少吃為妙。