羊肚怎麼煮對身體營養價值高？

我家寶寶最近很容易生病，所以我就買了一些羊肚做給他吃，不知道羊肚怎麼煮營養價值最高，對身體好處最多呢？

羊肚就是羊的胃部，也是生活中尤其是冬季常吃飯的食物，它是一種溫補性的食物，而且製作方式很多，不但可以熬製成湯同時還可以爆炒，具體怎麼煮還需要看個人口味。羊肚適合很多人食用，特別是一些抵抗力差、身體羸弱的人來說，補充營養效果最佳，同時羊肚還可以調理胃腸道，達到健胃利脾的效果，對於一些體質差氣虛不足容易盜汗的人來說，多吃羊肚效果很明顯。