生蠔的吃法是什麼？

我聽說生蠔的營養價值很高，而且還可以幫助提高性能力。今天我就去買了一些，可是卻不知道怎麼吃。生蠔應該如何食用呢？

生蠔中可能含有一定量的細菌，所以需要先用水浸泡一段時間。生蠔炒製後的口感最好，可以同時拌入食用油、花椒以及生薑等多種佐料，並且一定要使用大火快炒，也可以加入一勺白糖，這樣會使做出的海鮮更加美味。生蠔含有獨特的活性物質以及多種氨基酸，可以起到補腎壯陽和滋陰補血的作用，也能夠清潔和細化皮膚，經常會作為高血壓患者的食療用食物。