最近在看美食節目的時候看見有人在用烤箱烤羊排，所以想自己在家裏嚐試，但是以前沒有做過，請問烤箱烤羊排應該怎麼做才好吃呢？
大眾養生網小編解答：
烤箱烤羊排最重要的就是醃製羊排，平時在家醃製的時候可以放一些迷迭香或者香蔥，這些香料可以幫助很好的起到清香去腥的作用，林蛙也可以在羊排醃製的同時在羊排外麵裹一層雞蛋清，這樣就可以保證考出來的羊排肉質鮮嫩，平時可以多吃一些羊排，因為羊肉中含有豐富的蛋白質和微量元素，多吃可以很好的補充身體的營養，而且羊肉還可以預防心血管疾病，所以老人可以多吃。
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