豬大腸煮多長時間比較好吃呢？

我的媽媽比較喜歡吃豬大腸，最近我也在學習做飯，平時我不怎麼喜歡吃，豬大腸的做法一點不了解，豬大腸怎麼煮比較好吃呢？

在清洗之前先將豬大腸翻過來，把裏麵的油和髒東西弄幹淨，在清洗豬大腸的時候在水裏放入一些食醋，和一湯匙的明礬，搓洗幾遍，之後清洗使用食鹽和堿，能夠有效的去除異味，使用酸菜水或者淘米水清洗效果更佳，對於腥臭味的去除比較有效。豬大腸主要是具有多種飲食方式，之後準備蔥，料酒，醬油，食鹽，味精等調料，要注意火候，之後放入一些香菜會更加好吃。