經常從超市為孩子買法式小麵包，我突然想到，家中有麵包機，是不是可以自己在家做法式小麵包呢？請高手賜教做法！
大眾養生網小編解答：
製作法式小麵包，首先要準備好原料，牛奶、酵母、食鹽、白糖、黃油、高粉等。首先把牛奶放入微波爐加熱十分鍾，然後把1/4勺酵母放入牛奶中，再放入1/4的食鹽中，攪拌均勻，再靜置十分鍾，開始和麵，用剛才放入牛奶食鹽的酵母水分次加入，在溫暖的地方發酵，等麵團發酵成兩倍大後，就可以把麵團撕成一個個小球，揉成小塊狀，在麵上塗上黃油就可以放進烤箱裏烤了。
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