香辣小幹魚怎麼做？

我對各種魚類食物都很感興趣，在電視一個頻道看到介紹香辣小幹魚，看起來實在是很誘人。我可以自己嚐試做香辣小幹魚嗎？

香辣小幹魚的做法在魚類食物中屬於比較簡單的，需要先將小幹魚清洗幹淨並瀝幹，然後準備好切好的辣椒和大蔥，在炒鍋中加入小幹魚進行爆炒，快熟時加入各種調料，出鍋後即可食用，味道會特別香辣美味。魚類是常用來作為滋補性質的食物食用，能夠補充大量的蛋白質以及鈣質等多種元素，可以起到明目養肝和補氣益氣的作用，對青少年的成長很有幫助。