粉腸怎麼炒才好吃呢？

平常的時候就特別喜歡吃一些粉腸，我老公也特別的愛吃，所以就想在家裏麵做一道比較好吃的粉腸，怎麼做才會比較好吃？

我們要準備適量的粉腸，然後再準備適量的尖椒，將粉腸翻麵之後，用適當的調和油加入適量的鹽來搓起泡，然後再用清水來洗幹淨，清洗兩遍，用沸水來氽燙，之後在清水中加入生薑片，用桂皮煮粉腸，大約四十分鍾左右，將尖椒和粉腸斜著切成絲，將蒜拍扁，在鍋內放入適量的油，等油熱了之後，放入粉腸，再加入尖椒和調味料翻炒幾下之後，加鹽調味即可。