藕絲怎麼切不但好吃含有營養？

我老婆今天心血來潮買了一個蓮藕，但是她不會做，同時也不知道怎麼切，所以我就想知道藕絲怎麼切對身體才有好處？

蓮藕是我們生活中常見到但是並不常吃的一種食物，不常吃多是因為蓮藕的烹飪比較難，而且藕斷絲連很多人並不知道如何切藕絲。其實要想切成藕絲的方法也是有的，比如說先把藕切成圓片然後再切成絲，而且藕絲的做法也很多，但是大多數人都是進行小炒。多吃藕絲對身體是有好多，比如說藕絲可以涼血、清熱、促進腸蠕動、補血益氣等，但是孕婦應該少吃或者不吃。