犛牛肉怎麼做好吃呢?

關鍵詞:犛牛肉做法怎麼吃家常做法

小編解答

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  • 戰友前幾天從西藏給我寄來了二斤犛牛肉,很久沒有嚐過犛牛肉了,之前在訓練的時候有幸吃過一下,是連隊統一做的,我想一下犛牛肉怎麼做好吃?

    大眾養生網小編解答:
    犛牛生活在世界高寒地區,終身無事可做,屬於半野生動物。犛牛肉味道鮮美,營養價值高,常以醃製、火鍋、紅燒等食法食用。常見的食用方法可以做成紅燒犛牛,將犛牛用溫水洗淨,切成小塊,放入油鍋炒至變色,將料酒倒入其中,放入土豆塊,一起翻炒,加水蓋上蓋子,大火燒開,待水開後放入鹽、味精及辣椒,小火燜5-10分鍾即可出鍋。

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