黑豆可以煮粥嗎？有什麼營養呢？

我本身就是體製不是很好的人，有很多的時間我都是頭發變白了很多，最近生活壓力也是一直很大的，據說是黑豆可以煮粥喝，這個可以煮粥嗎？

黑豆是可以煮粥喝的，黑豆的營養物質是比較全麵的，尤其是含有的蛋白質和碳水化合物比較多，是比較好消化的，同時還有很多的礦物質比較多，所以是比較適合體質不好的人食用，黑豆本身也是一種性平溫和的食物，滋陰補腎，消除水腫的效果都是不錯的。但是腎髒不好的人，最好是不要食用的，平時在飲食的時候應該注意適當的補充一些維生素食物比較好。