叉燒包應該怎麼做?

關鍵詞:叉燒包如何做怎樣做怎麼製作

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 家裏四歲的小外甥突然想吃叉燒包,但我從來沒有做過叉燒包,所以想給外甥做一下,求好心人教我叉燒包的流程。

    大眾養生網小編解答:

    叉燒包最重要的製作方法的順序和烹飪時間,烹飪順序也很重要,最不能忽視的就是麵粉和大米的精細程度,切記不能用粗麵。首先,要想做好叉燒包,就需要活好麵,所謂磨刀不誤砍柴工,要是麵不好,就是地基打不好,所以做出來的肯定不好吃,要用溫水和麵,在麵裏加點小蘇打和鹽,最好是加個雞蛋。蒸的時候要用涼水開鍋蒸,整好後先不要開鍋蓋,要悶十分鍾。

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