到底奶泡是怎麼打成的？

我特別愛喝咖啡上麵的奶泡，想自己在家嚐試。可惜不會製作。那麼，我就想請問一下大家。到底奶泡是怎麼打成的？

你好，其實在家是可以打奶泡的，不過選擇器材是很關鍵的。這關係到製作出來的奶泡的質量好壞。一般選用手動的打奶器比較好，不僅口感好，還方便學習製作。首先需要準備鮮牛奶，需要注意的就是牛奶要保持在65度左右，這樣才可以用手腕的力量，高頻率小幅度的來回拉動，這樣才可以使奶發沫。這樣出來的奶泡才好喝。不過打的泡不能夠過厚，不然打破原有的味道。