炸糖糕應該怎麼做？

最近突然很想吃小時候經常吃的炸糖糕，自己做了揉了麵，但是炸出來麵是生的不能吃，想問炸糖糕應該怎麼做？

炸糖糕很簡單，但是在和麵的時候注意一定要使用燒開的水進行攪拌。將開水倒入麵粉中進行攪拌，然後反複的揉製成粘粘的麵團，可以加點色拉油防止粘手，在手上塗點油以後把麵團分成很多分，然後在麵團裏麵包入白糖，不要太多。全部包好以後，開火鍋中倒油，等到油溫起來，油沸騰以後，再把麵團放入油鍋中煎炸，要進行不停的翻麵，等到麵團變色，開始變黃以後就可以出鍋。