豐收大燴菜是屬於哪裏的菜係呢

我平時喜歡在網上了解一些美食知識，因為我比較愛吃，各個地區的特色菜我都有所了解，而且我也學著去做。請問，豐收大燴菜是那個地方的菜呢？

豐收大燴菜乃是屬於東北菜的一種，平時也是百姓們比較愛吃的一道菜。主要原料包括豬肋骨，玉米，土豆 ，油豆角，南瓜，胡蘿卜。做法就是先將排骨放入湯鍋裏，水一定要沒過排骨，再放入小蔥，生薑，八角，轉小火慢燉，直到排骨8分熟的時候再把土豆南瓜胡蘿卜放進去，這些菜之前要切成段。然後轉大火煮就行了，期間別忘了加入一些調味品，依據個人口味而定。