有一次去朋友家，他太太自己製作了華夫餅，我吃了幾塊，感覺比街上賣的還要好吃，但是我心想，這麼複雜的東西在家怎麼做呀？
大眾養生網小編解答：
首先，你先把雞蛋黃和雞蛋清分開，分別裝在兩個容器裏備用，用打蛋器把蛋白打成泡沫狀，然後再放上白砂糖和檸檬汁，檸檬汁不用榨汁機，隻需將檸檬洗淨切成小塊，用手輕輕捏兩下。接著把蛋黃用筷子夾起，放進白砂糖，橄欖油，香料，攪拌均勻後，把剛處理好的蛋白一點點倒進蛋黃裏，不停地攪拌。最後把它們倒進華夫餅專用考盤裏，十分鍾後就可以吃了。
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