洋蔥圈是怎麼切出來的？

你好，今天在飯店裏麵吃了一道洋蔥炒腰花，感覺味道好吃且看起來很好看，所以想回去自己做一下，順便問問洋蔥圈是怎麼切出來的？

你好，洋蔥當中含有大前列腺素A，對於清除體內的氧自由基有著非常好的效果。那麼，怎麼才能切除好看的洋蔥圈呢？小編這裏來教你：

洋蔥圈分為2種；

一種是圓形的圈：購買一些新鮮的個頭較小的洋蔥，去掉老皮以後洗幹淨，然後用刀橫切成片，可以根據個人的喜好控製切片的大小，切好以後就變成圓圈狀的了。

第二種是半圓形的，這個對於洋蔥的大小沒有要求，然後先豎切一刀，接著再橫切，就變成了半圓形的了。