怎麼煮羊肉才會更好吃?

關鍵詞:煮羊肉羊肉做法製作方法飲食調理

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我在家裏麵隻有一個會插電的燉鍋沒有煤氣爐,也沒有什麼其他的工具,請問應該要怎樣做羊肉,才會比較好吃呢!

    大眾養生網小編解答:
    這裏我們給你介紹一種叫紅悶羊肉的方法,先把我們家的羊肉或羊排洗幹淨,然後用開水煮熟,在鍋裏放一些植物油,放入白糖熬成糖色,再把羊肉炒至上色,倒入砂鍋中,加入適當的薑塊和蔥段,加入熱水,再放入鹽和辣椒,大料,花椒,肉桂,茴香,陳皮,砂仁,山楂片,大棗,枸杞一起放入砂鍋內,再加入一勺鹽,慢火燉一到兩個小時。

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