西米是什麼樣的東西？

西米家裏有很多，看著像米一樣的，但是我不知道這是什麼東西，也不知道怎麼吃，放著也怪可惜的，西米是什麼東西，怎麼吃呢？

西米其實就是米類的一種，西米還有一個其他的名字，叫做西穀米，它是來自於印尼的一種特產，它不是自然產生的，而是通過各種穀物粉類加工而成的，比如說澱粉之類的加工之後形成的，西米的吃法有很多種，常見的就是煲粥，還可以用來製作甜品的用途，做的時候可以直接加水煮到西米透明，熟了之後可以按照自己的喜歡，加上一些椰奶，冰糖這樣來食用，對胃也很好的呢。