幹煸四季豆到底怎麼做會比較好吃？

我平時就很喜歡吃四季豆，最近發現四季豆還可以幹煸，而且貌似味道還不錯，就想知道幹煸四季豆到底怎麼做會比較好吃？

幹煸四季豆的做法很簡單，要想把它做的比較好，首先我們就要選擇比較新鮮的四季豆，並且要盡量沒有蟲，在做之前一定要把四季豆的邊緣摘幹淨，否則吃的時候兩邊就會比較硬，就會不好吃，在幹煸的時候，要注意我們一定要先用大火去煸，並且在幹煸的同時，放入的鹽巴和辣椒一定要適量，一小勺就夠了，之後要注意的就是幹煸的時間，時間要長一點，使其入味。