鴿子湯的作用是什麼呢？

今天我的媽媽做了鴿子湯給我吃的，因為我覺得吃鴿子是比較恐怖，不想吃一些這樣的小動物，一般鴿子湯會有什麼作用的嗎？

鴿子湯是屬於特別好的滋補養生食品，首先是具有很好的滋陰壯陽的功效，男女都比較適合的一款湯，大多是使用燉的方式來吃的，因為裏麵含有的蛋白質含量比較多，具有氨基酸等。具有保健，滋陰補陽，補肝腎，祛風解毒，益氣補血等多種功效，一般鴿子肉裏麵不但營養豐富，還會具有一定的保健功效，能夠有效預防和治療多種疾病，屬於食療的最佳選擇，在裏麵最好是放入山藥，香菇，枸杞等。