叉燒醬一般是怎麼做的?

關鍵詞:叉燒醬如何做做法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 兒子特別愛吃肉,上次在我妹妹家吃了一次叉燒肉一直要我煮叉燒肉給他吃,但是我叉燒醬還不會做,一般是怎麼做叉燒醬的呢?

    大眾養生網小編解答:
    叉燒醬可以做很多菜,叉燒肉、叉燒排骨、叉燒雞翅等都是非常美味的菜肴。叉燒醬的做法首先要準備好料酒、生抽、白醋、糖、澱粉、大蒜、洋蔥、魚露等,做起來也很簡單。叉燒醬時可以加入一些耗油,這樣會更香,而且味道更濃。先把除了澱粉以外的東西放到油鍋裏煎,知道有點粘稠裏關火,然後加適量澱粉,這個量是自己定的,想吃粘稠的就多放一些,想吃淡一點就少放一些澱粉。再保存好,放在冰箱裏,隨時可以用來備用,做叉燒肉吃哦。

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