臘肉炒冬筍應該怎麼做比較好吃?

關鍵詞:炒冬筍熏肉如何做家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天去菜市場買了一些南方特產臘肉和一些冬筍,聽說這種臘肉炒冬筍比較好吃,從來沒做過,想問一下,像這兩種食材應該怎麼炒比較好吃啊?

    大眾養生網小編解答:
    首先將上好的臘肉洗淨切成薄片待用,將新鮮冬筍洗淨切絲,在鍋中加入一些原料,如青椒絲、薑絲、蒜絲等,切好待用,上鍋放入少許油,待燒至七成熱時,將薑絲、青椒絲放入鍋中爆香,再進行翻炒,炒製肉片要熟時,放入冬筍,翻炒後加入食鹽、老抽和味精,既美味又有營養,也是一道極具食欲的菜肴。

猜你喜歡


相關問答

相關文章


營養師問答


微信掃一掃