羊蠍子怎麼吃注意什麼?

關鍵詞:羊蠍子如何吃如何食用怎麼食用

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近家裏買了一些羊蠍子,想知道羊蠍子應該怎麼處理,才會讓羊蠍子的味道會更加的好吃,吃起來會味道更加的鮮美?

    大眾養生網小編解答:
    羊蠍子也是羊肉的一部分,隻是形狀和蠍子相似,所以叫羊蠍子,所以在處理羊蠍子的時候,首先要注意羊肉一定要及時的去除其刺鼻的味道,所以在製作的時候一定要先將羊肉放入沸水中,先把羊肉的血水和刺鼻的氣味去掉,要注意的是把羊肉放到鍋裏用小火慢燉,然後放入生薑八角桂皮鹽等佐料,蓋上鍋蓋,用小火慢慢燉,我大概20分鍾後開蓋,用筷子看能否戳透羊肉,能戳就說明羊肉熟了就可以吃了。

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