冬天宜吃什麼蔬菜才好呢？

我現在是在北方，這邊的天氣比較高冷，很多時候都是沒有蔬菜吃，一直都是吃醃製的鹹菜我感覺營養不好了，不知道冬天可以多吃一些什麼蔬菜呢？

冬季身體為了保暖會消耗更多的能量，所以在飲食方麵也是需要注意多吃一些維生素鈣物質多的食物比較好，平時每天都是可以多吃一些維生素多的蔬菜才好，這樣才能保證身體內部的營養元素均衡的吸收。在冬季不適合多吃醃製的鹹菜，應該多吃一些維生素多的蔬菜比較好，可以多吃蘿卜的，裏麵所含有的營養物質比較多，尤其是含有很多水分，同時還能促進身體內部的能量轉化產生更多的熱量。還可以多吃大蒜是可以預防感冒疾病。