我今天在菜市場買了好幾個鮮嫩的玉米，但是有些多了，今天根本吃不完。那我要怎麼保存，才能夠保持它的新鮮度呢？
大眾養生網小編解答：
鮮玉米在儲存時需要采取有效的方法，否則可能會失去所含的水分和營養物質，從而影響口感。一般來說，玉米皮應該被剝去，但需要留有白色的內皮和胡須，然後包上保鮮膜放入冰箱冷藏。如果是已經煮熟的鮮玉米，需要先把它放涼，然後把水抽幹，用保鮮袋包裝後冷凍保存，再食用時可以直接取出加熱或蒸煮。
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