藍莓真的要剝皮嗎？

我之前老在電視上麵看見新鮮的藍莓，但是自己沒有吃過新鮮的藍莓，這次去廈門旅遊的時候看見新鮮的藍莓就買了一些，想問藍莓要剝皮嗎？

藍莓是不需要剝皮的，藍莓和草莓的食用方法是一樣的，隻要清洗幹淨以後，就是可以不用剝皮的。首先要用淡鹽水把藍莓浸泡一段時間，這樣可以有效的清除藍莓表麵的農藥或者汙垢，清洗幹淨以後是可以瀝幹水分的，然後就可以直接食用，如果還是擔心藍莓的皮上麵有殘留的農藥的話，那麼就可以把藍莓皮剝掉，也可以直接用藍莓榨汁或者泡水，都是可以的，藍莓是可以直接吃的。