鵪鶉蛋怎麼蒸呢

我們家後麵是一座大山，山裏麵的林子當中有各種的野生動物。我和我父親總是喜歡去山裏麵打獵，今天雖然沒打到獵物但是找到一些鵪鶉蛋。請問，鵪鶉蛋怎麼蒸呢？

鵪鶉蛋是一種非常有營養而且特別好吃的食物，一般來說，人們都喜歡吃醃製的鵪鶉蛋，當然如果有新鮮的鵪鶉蛋，也可以蒸著吃。不過鵪鶉蛋可不是直接可以放在蒸鍋裏麵蒸的，而是要先放在鍋裏麵用水煮沸，之後熬兩個半小時，最後再去上鍋蒸，這樣蒸出來的鵪鶉蛋才會更好吃。當然，你也可以放一些配料進去，比如放一些苦瓜以及五花肉，這樣鵪鶉蛋的味道會更好。