過期的蜂蜜到底還能吃嗎?

關鍵詞:蜂蜜過期能不能吃可以吃嗎能夠吃嗎

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前段時間朋友來我家玩,送了我一瓶蜂蜜,說是老家那邊產的土蜂蜜,放了這麼久就給忘了,今天拿出來一看日期都已經過期了,過期的蜂蜜還能吃嗎?

    大眾養生網小編解答:
    從蜂蜜的性質來看,蜂蜜是一種沒有保質期的食品,因為在我國考古中,曾經挖過三千多年的一罐蜂蜜,仍然可以食用,所以真正的蜂蜜無論放置多久,都是可以正常食用的。但目前我們所食用的蜂蜜大多來自超市,其含量不純,一般保質期為兩年,如果發現時間超過保質期,蜂蜜的口味會發生變化,變酸,發酵冒泡,不能繼續食用。若不發生變質,可食用,對身體幾乎無害,知識營養價值不如鮮蜂蜜。

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